Salade & Compagnie - Olympe

Poids (en g):320 Nombre de portions:1 Allergènes:Gluten, Lait

	Pour 100 g	Par portion (320 g)	% des AQR* par portion
Énergie (kJ)	608 kJ	1947 kJ	23 %
Énergie (kcal)	146 kcal	466 kcal	23 %
Graisses	6.8 g	21.8 g	31 %1
dont acides gras saturés	2 g	6.6 g	33 %
Glucides	13.9 g	44.3 g	17 %
dont sucres	1.3 g	4.1 g	5 %
Protéines	5.9 g	18.8 g	38 %
Sel	0.9 g	2.78 g	46 %

* AQR: Apports quotidiens recommandés

1 Dont 12 % apportés par la vinaigrette

Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d'évoluer. Seules les valeurs fournies sur l'emballage du produit font foi.

Boulgour cuit (30%) (semoule de blé dur, eau, sel), quinoa cuit (quinoa, eau, sel), salade verte (15%), pois chiches, tomates cerises (5%), fromage de brebis (5%), concombre (5%), jambon speck italien fumé (5%) (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, antioxygène : E301, conservateur : E250), olives noires (2%) (olives, sel, huile de tournesol, herbes de Provence), huile d’olive vierge extra, jus de citron, menthe. Vvinaigrette aux agrumes (25g) : purée d’orange sanguine (34%) (orange sanguine, sucre inverti), vinaigre de xérès, huile de pépins de raisin, huile d’olive vierge extra (16%), jus de citron (6%), sel 3 gressins (céréales, tomates et romarin, parmesan) (15g) gressins fabriqués par nos boulangers de métier : farines (blé, orge malté), eau, céréales (4%) (tournesol, lin brun, millet), parmesan, levure boulangère, poudre de tomate, semoule de blé dur, sel, romarin, sucre, quinoa, pavot, chapelure (farine de blé, levure, sel) .